【摘 要】
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初步探究橡子粉低聚异麦芽糖的促双歧杆菌增殖功能及润肠通便功效.以橡子粉低聚异麦芽糖取代葡萄糖 为碳源添加到双歧杆菌MRS培养基中,进行增殖实验及生长曲线的比较;对小鼠
【机 构】
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东北林业大学,哈尔滨医科大学附属第二医院,东北农业大学
【基金项目】
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大熊猫益生菌制剂的研究(SG1409);黑龙江省应用技术研究与开发计划项目(GA15B203)
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初步探究橡子粉低聚异麦芽糖的促双歧杆菌增殖功能及润肠通便功效.以橡子粉低聚异麦芽糖取代葡萄糖 为碳源添加到双歧杆菌MRS培养基中,进行增殖实验及生长曲线的比较;对小鼠建立便秘模型组、空白对照组及低、 中、高3个剂量组并进行小鼠排便实验及小肠推进实验.结果表明,橡子粉低聚异麦芽糖对青春双歧杆菌具有良好的 体外促增殖作用.随着橡子粉低聚异麦芽糖添加浓度的增加,活菌数增加.当橡子粉低聚异麦芽糖替代葡萄糖且浓度 为1.5%时,培养24 h 后,青春双歧杆菌活菌数为（7.22±0.15） %,达到最大生长
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