【摘 要】
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目的:探讨海藻铁钉菜提取物对α-葡萄糖苷酶活性的影响及其反应动力学。方法:萃取法获得铁钉菜甲醇提取物的石油醚部位、二氯甲烷部位、乙酸乙酯部位、正丁醇部位、水部位等5
【机 构】
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泉州师范学院近海资源生物技术福建省高校重点实验室,
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目的:探讨海藻铁钉菜提取物对α-葡萄糖苷酶活性的影响及其反应动力学。方法:萃取法获得铁钉菜甲醇提取物的石油醚部位、二氯甲烷部位、乙酸乙酯部位、正丁醇部位、水部位等5个部位,采用PNPG筛选其中具有α-糖苷酶酶抑制的活性部位,通过酶促动力学方法与Lineweaver-Burk曲线,推断酶抑制类型。结果:包括甲醇提取物在内的6种铁钉菜提取物均具有一定的α-葡萄糖苷酶抑制活性,其中乙酸乙酯部位、石油醚部位、正丁醇部位、二氯甲烷部位的抑制活性均较强,IC50分别为3.4,4.4,5.1,7.8μg·mL-1,均远强于阳性对照阿卡波糖Acarbose(IC501 075.8μg·mL-1)。抑制动力学分析显示,乙酸乙酯部位、石油醚部位、正丁醇部位、二氯甲烷部位等对α-葡萄糖苷酶抑制作用均属于混合Ⅰ型抑制类型。结论:铁钉菜提取物具有作为新型α-葡萄糖苷酶抑制剂的药用开发价值,特别是乙酸乙酯部位。
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