【摘 要】
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本文对哈尔滨市两所一类幼儿园的学龄前儿童进行了缺铁性贫血调查与膳食调查,结果表明,托幼机构的儿童中有21.3%～62.5%血红蛋白低于11g/dl。不同膳食条件下,患病率不同。膳食
【机 构】
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哈尔滨医科大学公卫学院营养与食品卫生学教研室,哈尔滨医科大学公卫学院营养与食品卫生学教研室,哈尔滨医科大学公卫学院营养与食品卫生学教研室,哈尔滨医科大学公卫学院营养与食品卫生学教研室
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本文对哈尔滨市两所一类幼儿园的学龄前儿童进行了缺铁性贫血调查与膳食调查,结果表明,托幼机构的儿童中有21.3%～62.5%血红蛋白低于11g/dl。不同膳食条件下,患病率不同。膳食中铁的摄入超过供给量,但由于铁的吸收率低,达不到生理需要量,这可能是造成贫血的重要原因。膳食不平衡,蔬菜、水果摄入的少也可能是造成贫血的又一个原因。
In this paper, we conducted a survey and dietary survey on iron deficiency anemia in preschool children in two types of kindergartens in Harbin. The results showed that 21.3% -62.5% of hemoglobin children in kindergartens were less than 11g / dl. Different diet, the prevalence is different. Dietary iron intake exceeds supply, but due to the low rate of absorption of iron physiological requirements, which may be an important cause of anemia. Unbalanced diet, vegetables, fruits, less intake may also be another cause of anemia.
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