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黄酮及酚类化合物在自然界广泛存在，种类多样，具有多种药理活性。其中许多含黄酮及酚类化合物的药用植物具有保肝作用，如菊科植物水飞蓟（Silybum marianum）、洋蓟（Cynara scolymus L．）、唇形科植物黄芩（Scutellaria baicalensis）、菊花脑（Chrysanthemum nankingense Hand-Mezz）等。