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一、概述 江苏盐业的水产养殖始于1979年的青口盐场。从1980年起,台北、台南、灌西、徐圩诸盐场相继逐步发展。至1985年,我公司水产养殖已达3.35万亩,1986年对虾平均亩产已突破50公斤大关,对虾养殖已形成从育苗、放养、饵料加工、收捕到成品加工、冷藏、销售的配套成龙体系,已逐步发展成江苏盐业的一大经济支柱产业,闯出了一条“以盐为主、多种经营”