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以贵州产草珊瑚为原料,提取草珊瑚总黄酮采用沸水提取及乙醇浸提两种工艺和L9(34)正交试验方法,比较了两种工艺的最佳提取条件。沸水提取法:100℃、加水量(固液比)10倍、每次提取1 h、提取2次;乙醇提取法:60%乙醇、80℃、提取3 h、提取3次。结果表明,乙醇提取法草珊瑚总黄酮得率高,其提取率是沸水提取法的3.25倍。