我区新农村建设中的食品安全问题及对策

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民以食为天,食以安为先。食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全,经济发展及社会和谐与稳定的重大问题。随着我区经济跨越式的发展,人民生活水平由“温饱型”转向“小康型”,人们对食品安全的要求也不断提高,但是食品工业的快速发展,特别是新技术、新工艺的应用,新资源食品的开发,导致了食品中的危害种类越来越多,范围越来越大。本文对西藏自治区社会主义新农村建设中农村食品市场的现状、问题及解决对策进行探讨。
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