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美食文化是闽南传统文化的重要特色之一,在小学语文教学中融入闽南美食文化,可以更好地弘扬、传承闽南优秀传统文化,让小学生认识到闽南文化的博大精深,并从小热爱家乡的美食文化,培养小学生热爱家乡、热爱祖国的美好情感。闽南美食文化背景下的小学语文主题活动实践符合小学生的兴趣,闽南美食文化课程与主题活动能够让小学生获得有益的经验,贴近他们的生活实际。