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阳春三月,各种野菜也出现在菜市场内,很多人也乐意买这些野菜,生活中不少人信奉“回归自然”.春天万物开始复苏,是野菜生长繁殖很快的季节,也是吃起来最鲜嫩的季节.一般而言,野菜含有的蛋白质、胡萝卜素、维生素C和微量元素等营养素比栽培的蔬菜高10％-20％左右,但不要以为所有的野菜都可以放心食用.
阳春三月野菜香爱吃也要悠着点
【摘 要】
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阳春三月,各种野菜也出现在菜市场内,很多人也乐意买这些野菜,生活中不少人信奉“回归自然”.春天万物开始复苏,是野菜生长繁殖很快的季节,也是吃起来最鲜嫩的季节.一般而言,
【出 处】
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科学养生
【发表日期】
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2013年5期
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