【摘 要】
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[目的]建立电感耦合等离子体-质谱法(ICP-MS)测定食品中镉含量的方法,并与国家标准方法石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)进行比较。[方法]样品经过微波消解,分别使用ICP-MS和GFAA
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[目的]建立电感耦合等离子体-质谱法(ICP-MS)测定食品中镉含量的方法,并与国家标准方法石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)进行比较。[方法]样品经过微波消解,分别使用ICP-MS和GFAAS测定食品中镉含量。[结果]ICP-MS测定的线性范围在0~50μg/L,校正曲线的复相关系数(R)为0.9999,样品分析结果RSD均小于5.0%(n=6);GFAAS测定的线性范围在0~3μg/L,校正曲线的复相关系数均为0.9995,样品分析结果RSD均小于5.0%(n=6)。[结论]2种方法的测定值基本吻合。
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