浅谈啤酒企业卫生管理

来源 :中国城乡企业卫生 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Rqs_ToT
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啤酒企业卫生管理是指为提高产品的市场竞争力,提高卫生质量及啤酒质量。建立卫生管理机构、卫生检验机构、卫生质量研究机构及相应的管理技术。其指导思想是,企业把成品的酒卫生质量做为影响质量的主要指标。从我国现状 Beer business health management is to improve the market competitiveness of products, improve health quality and beer quality. Establishment of health management agencies, health inspection agencies, health quality research institutions and the corresponding management techniques. The guiding ideology is that the quality of the finished wine business as a major indicator of quality. From the status quo in our country
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