【摘 要】
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为了了解北京市草莓销售情况,通过对京郊10个区县莓农的调研和访谈,对北京市2014—2015年草莓生产品种、销售价格、销售方式、影响销售因素进行了分析。结果表明:大规模生产
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为了了解北京市草莓销售情况,通过对京郊10个区县莓农的调研和访谈,对北京市2014—2015年草莓生产品种、销售价格、销售方式、影响销售因素进行了分析。结果表明:大规模生产者、园区通过采摘、礼品箱、网络电商等方式销售价格较高,而草莓品质和知名度是影响销售最重要的因素。同时提出促进草莓销售流通的相关建议,包括提升品质、扩大知名度、发展稳定客源、扩大销售渠道等。
In order to understand the sales situation of strawberries in Beijing, the author analyzed the production varieties, sales prices, sales methods and factors affecting sales of strawberries in Beijing from 2014 to 2015 through surveys and interviews with farmers in 10 districts and counties in Beijing. The results showed that the large-scale producers and the parks had higher sales prices through picking, gift boxes, online e-commerce, etc. The quality and popularity of strawberries were the most important factors affecting sales. At the same time put forward to promote the sale of strawberries related recommendations, including improving quality, expanding visibility, developing a stable source, expanding sales channels.
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