硒——延缓衰老的明星营养素

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长寿之乡土壤中富含硒从2007年开始,中国老年学学会按照国际长寿地区标准(百岁老人比例超过7/10万)陆续认证了8个人口超过10万的“中国长寿之乡”,包括湖南麻阳、广西永福,四川彭山、湖北钟祥、广东三水、河南夏邑、江苏如皋和四川都江堰。
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