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<正> 鹧鸪肉质细嫩,营养丰富,是膳食珍品,现在已经广泛进行人工养殖,是理想的庭院养禽品种。初出壳的雏鸪在适宜条件下,生长快,10日龄达初生体重的3倍以上,3月龄时商品鸪可达上市,体重500克左右。要养好鹧鸪,必须抓好育雏十环节。(一)温度。第1周龄时温度应保持35~36℃(室温28~30℃),以后每周下降1~2℃,