论文部分内容阅读
对Southgate改良法分析绿豆膳食纤维过程中酶法去除淀粉效果进行了探讨,并采用该法对全绿豆及绿豆皮膳食纤维的各级多糖进行了测定分析,为进一步利用绿豆中的膳食纤维提供理论依据。
绿豆膳食纤维的分析
【摘 要】
：
对Southgate改良法分析绿豆膳食纤维过程中酶法去除淀粉效果进行了探讨,并采用该法对全绿豆及绿豆皮膳食纤维的各级多糖进行了测定分析,为进一步利用绿豆中的膳食纤维提供理
【机 构】
：
南昌大学食品科学教育部重点实验室,江西农业大学江西南昌330045,江西南昌330047
【出 处】
：
食品研究与开发
【发表日期】
：
2006年07期
其他文献
基于外部性和新经济地理理论综合视角构建了理论、计量模型,对我国286个地级及以上城市的生产性服务业集聚效应进行了测度。研究发现,生产性服务业专业化和多样化集聚主要通
肿瘤是严重威胁人类健康的重大疾病,病死率高,因此人们害怕肿瘤。肿瘤标志物的出现使人们对肿瘤的早期发现、早期诊断寄予了极大的希望,所以肿瘤标志物检测结果的稳定性和准
基于工行—上海财大房地产交易的数据资料,采用半对数形式住房价格特征模型(Hedonic Model),从市区和郊区影响程度的差异性角度检验了地铁的房价溢价效应在城市各区域的异质
一般来说,女性在行经期间,除感到情绪低落外,亦普遍受到经痛的困扰。根据调查结果显示,超过一成的女性朋友正受着这种由子宫剧烈收缩所形成的毛病所煎熬。经痛的程度因人而异
目的探讨高血压性脑出血在不同时点给药丹参酮ⅡA磺酸钠的疗效分析及对神经保护作用。方法选取我院2014年10月—2016年10月期间收治的66例高血压性脑出血患者作为研究对象,按
高职英语教学实践已经开展多年,但一直没有取得令人满意的效果。现今的高职英语教学在教学目标的确立、教学分层的明确、教学方式以及考核系统方面,都存在一定的问题。文章提
21世纪"复杂性社会"带来的挑战及全球化、区域化的发展潮流已经引发了区域民族国家之间尤其是存在地缘政治和同源文化关联的跨域行政主体之间普遍化的区域效应和复杂的公共管
近年来大型发电厂低压厂用静电除尘变压器的容量一般为2500kVA，在运行中的谐波分量较大，在带50％以上负荷时，经常出现差动保护误动跳闸的现象，给生产运行带来不便。通过对低压厂用
应用现代医学理论和中医理论对健身气功·五禽戏之"鹿戏"的功法进行分析,研究其健身作用及养生价值。发现习练健身气功·五禽戏之"鹿戏"能够强腰补肾,强筋健骨,增强腰背部肌
城市网络是城市存在的空间范式,它在空间尺度上可划分为世界城市网络和区域城市网络。其中,世界城市网络研究经历了世界城市、世界城市等级体系、世界城市网络三个阶段;区域