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桂花别名木犀、岩桂、山桂、九里香、秋桂.为木犀科常绿灌木或小乔木.<本草纲目>云:"桂花生津,辟臭,治疗虫牙痛."现代医学研究表明,桂花花粉富含核酸,并有多种芳香成分,常吃桂花食品可体健延寿.桂花及其叶、种子、根均可药用.桂花性温、无毒,有化痰、散瘀、健脾、利肾、舒筋活络等功效.桂花的叶,温中散寒,暖胃止痛.桂花子有暖胃、平肝、益肾、散寒作用,可治肝胃气痛.桂花根,性温,可用于治疗胃气痛、牙痛、风湿麻木、筋骨疼痛等疾病.桂花露,即桂花经过蒸馏而得的液体,有疏肝理气、醒脾开胃