【摘 要】
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<正> 世界生食葡萄的主要产地在美国的加州、智利、意大利等国。最近,生食无籽葡萄的生产在加州和智利发展异常迅速。据加州1988年的统计,全州栽培面积为280,507公顷,其中,酿
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<正> 世界生食葡萄的主要产地在美国的加州、智利、意大利等国。最近,生食无籽葡萄的生产在加州和智利发展异常迅速。据加州1988年的统计,全州栽培面积为280,507公顷,其中,酿酒葡萄131,242公顷,占46.8%(白葡萄酒品种74,834公顷,占26.7%;红葡萄酒品种56,408公顷,占20.1%),制干葡萄111,377公顷,占39.7%,鲜食葡萄37,474公顷,占13.4%。
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