【摘 要】
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禾花乌鲤鱼全身乌褐,色彩亮丽,细叶鳞,有主刺无细刺,肉质细嫩鲜美,因吃过稻田里的禾花体壮肉肥而得名。清朝年间曾选为贡品而使禾花鲤鱼家喻户晓。50年代初苏联专家来桂考察
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禾花乌鲤鱼全身乌褐,色彩亮丽,细叶鳞,有主刺无细刺,肉质细嫩鲜美,因吃过稻田里的禾花体壮肉肥而得名。清朝年间曾选为贡品而使禾花鲤鱼家喻户晓。50年代初苏联专家来桂考察对禾花乌鲤鱼大为赞叹,认为该鱼是世间珍品,大
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