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探讨光释光检测法对几种保健品、香辛料和中草药进行检测的灵敏度。结果表明：光释光检测法可以在无需校正检测的情况下,准确检测出经195 Gy辐照的含锌营养品、欧芹、莳萝、罗勒;经395 Gy辐照的含钙营养品;以及经780 Gy辐照的含虫草营养品。光释光法对姜粉的灵敏度较低,无法对经780 Gy以内剂量辐照的和未辐照的样品进行检测。