论文部分内容阅读
水仙为我国十大名花之一，每年春节，水仙依照人们的愿望，在预定的时间里开放，那生气盎然的花朵给节日、寿诞、婚喜、迎宾、庆典增添了不少光彩。人们赞誉水仙一清二白，所求不多，只清水一盆。水仙不惧生命短促，不畏严寒欺身，始终洁身自好，带给人间的是一份绿意和温馨。
每逢新年，人们都喜欢用水养水仙点缀春节气氛。水养水仙只用清水供养而不需土壤来培植。其根，如银丝，纤尘不染；其叶，碧绿葱翠传神；其花，有如金盏银台，高雅绝俗，婀娜多姿，清秀美丽，洁白可爱，清香馥郁。
中国水仙花属石葱科、水仙属，多年生草本植物，鳞茎生得颇像洋葱、大蒜，故六朝时称“雅蒜”、宋代称“天葱”。此外，人们还给它取了不少美丽的名字，如金盏、银台、俪兰、雅客、女星等。因曹植在《洛神赋》中形容洛神时有“凌波微步，罗袜生尘”的名句，后人便以凌波仙子比喻水仙花。
古今中外有不少关于水仙的传说，其中一则中国古代传说说的是唐代女皇武则天要百花同时开放于她的御花园，天上司花神不敢违旨，福建的水仙花六姐妹当然也不例外，被迫西上长安。小妹妹不愿独为女皇一人开花，行经长江口，见江心有块净土，就悄悄留在崇明岛。所以，福建水仙五朵花一株开，崇明水仙一朵怒放。而在古希腊神话传说中，水仙则被描绘成一个美男子，他不爱任何一个少女。有一次，他在一山泉饮水，见到水中自己的影子时，便对自己产生了爱情。当他扑向水中拥抱自己影子时，灵魂便与肉体分离，化为一株漂亮的水仙……
水仙的传说能够让我们领悟古代人类文明对水仙的偏爱，而在新年到来之际，亲手栽盆水仙则能够让我们体味古人优雅情致之余更真切地感受水仙带给我们的清香与闲适。
水仙花通常是在精致的浅盆中栽培，适当的阳光和温度，一勺清水，几粒石子就能生根发芽，故有“借水开花自一奇，水沉为骨玉为肌”之誉。寒冬时节，百花凋零，而水仙花却叶花俱佳，仪态超俗。水仙花主要有两个品种：一是单瓣，花冠色青白，花萼黄色，中间有金色的冠，形如盏状，花味清香，所以叫“玉台金盏”，花期约半个月；另一种是重瓣，花瓣十余片卷成一簇，花冠下端淡黄而上端淡白，没有明显的副冠，名为“百叶水仙”，或称“玉玲珑”，花期２０天左右。
水仙花的生态结构主要有以下几部分：
１．球茎：中国水仙的球茎为圆锥形或卵圆形。球茎外披黄褐色纸质薄膜，称球茎皮。内有肉质、白色、抱合状球茎片数层，各层间均具腋芽，中央部位具花芽，基部与球茎盘相连。
２．叶：中国水仙的叶呈扁平带状，苍绿，叶面具霜粉，先端钝，叶脉平行。成熟叶长３０厘米～５０厘米，宽１厘米～５厘米。基部为乳白色的鞘状鳞片，无叶柄。栽培的中国水仙，一般每株有叶５～９片，最多可达１１片。
３．花：花序轴由叶丛抽出，绿色，圆筒形，中空；外表具明显的凹凸棱形，表皮具蜡粉；长２０厘米～４５厘米，直径２毫米～３毫米。伞形花序；小花呈扇形着生于花序轴顶端，外有膜质佛焰苞包裹，一般小花３～７朵（最多可达１６朵）；花被基部合生，筒状，裂片６枚，开放时平展如盘，白色；副冠杯形鹅黄或鲜黄色（称金盏银台。尚有金盏金台——花瓣副冠均为黄色；银盏银台——花瓣副冠均为白色）。雄蕊６枚，雌蕊１枚，柱头３裂，子房下位。
４．果实：为小蒴果。蒴果由子房发育而成，熟后由背部开裂。中国水仙为三倍体，不结种实。
目前在我国水仙大部分是在春节前３０天开始上市，市民买回家后水养。而很多人在买回水仙上盆水养后由于管理不当造成开花生长不尽如人意。如：有的花开过早，还没到春节花已开败；有的株形很差，枝干细长，无法支撑花头；还有一些则开花太小或根本不开花，或花虽开但香味很淡，失去了赏花闻香的价值。
那么，怎样才能很好地控制开花时间，使得水仙在春节至正月十五之间鲜花开放？
首先要勤换水：买回家的水仙头大部分都是有花苞的，因此基本上不用担心出花的问题，但在上盆水养后至春节开花约３０天的时间内，前半个月每天要换水一次，并喷洒清水１～２次；后半个月，每两天换一次水。其他如在春节前１０天购买已出花苞的水仙也可依照以上方法进行控制，但在时间上应灵活掌握。
其次要勤晒太阳：水仙上盆水养后应及时移至室外阳光充足处，以后应每天移出照射一定时间的阳光以便进行光合作用，防止徒长。有些人买回水仙头后，回家放到水里就不再管了，结果水仙徒长，细弱的枝干由于支撑不了顶上的花苞，于是纷纷倒下成了一堆乱草。
再次要注意温度：如果水仙盆水长期结冰，则水仙花必被冻死。但在北方有暖气的家里，往往有很多人买回水仙后就放置在较温暖的室内了，这是造成水仙提前开花的主要原因。水仙花期约２０天，如果过早提前开花，则花很难开到正月十五。主要控制办法就是白天有阳光时放到窗外进行光合作用，夜晚及其他时候放置在室内温度较低的地方如阳台，而在北方没有暖气的房间也应在白天有阳光时放在外面晒晒，其他时候则要注意不要让盆水结冰。
“凌波仙子生尘袜，水上盈盈步微月。”宋代黄庭坚《水仙花》中的名句为水仙花的生命做了一个美丽的注解，也希望在我们合理的栽培管理中，水仙花能够带给我们一个满室生香的春节。
编辑 ／ 一迪
每逢新年，人们都喜欢用水养水仙点缀春节气氛。水养水仙只用清水供养而不需土壤来培植。其根，如银丝，纤尘不染；其叶，碧绿葱翠传神；其花，有如金盏银台，高雅绝俗，婀娜多姿，清秀美丽，洁白可爱，清香馥郁。
中国水仙花属石葱科、水仙属，多年生草本植物，鳞茎生得颇像洋葱、大蒜，故六朝时称“雅蒜”、宋代称“天葱”。此外，人们还给它取了不少美丽的名字，如金盏、银台、俪兰、雅客、女星等。因曹植在《洛神赋》中形容洛神时有“凌波微步，罗袜生尘”的名句，后人便以凌波仙子比喻水仙花。
古今中外有不少关于水仙的传说，其中一则中国古代传说说的是唐代女皇武则天要百花同时开放于她的御花园，天上司花神不敢违旨，福建的水仙花六姐妹当然也不例外，被迫西上长安。小妹妹不愿独为女皇一人开花，行经长江口，见江心有块净土，就悄悄留在崇明岛。所以，福建水仙五朵花一株开，崇明水仙一朵怒放。而在古希腊神话传说中，水仙则被描绘成一个美男子，他不爱任何一个少女。有一次，他在一山泉饮水，见到水中自己的影子时，便对自己产生了爱情。当他扑向水中拥抱自己影子时，灵魂便与肉体分离，化为一株漂亮的水仙……
水仙的传说能够让我们领悟古代人类文明对水仙的偏爱，而在新年到来之际，亲手栽盆水仙则能够让我们体味古人优雅情致之余更真切地感受水仙带给我们的清香与闲适。
水仙花通常是在精致的浅盆中栽培，适当的阳光和温度，一勺清水，几粒石子就能生根发芽，故有“借水开花自一奇，水沉为骨玉为肌”之誉。寒冬时节，百花凋零，而水仙花却叶花俱佳，仪态超俗。水仙花主要有两个品种：一是单瓣，花冠色青白，花萼黄色，中间有金色的冠，形如盏状，花味清香，所以叫“玉台金盏”，花期约半个月；另一种是重瓣，花瓣十余片卷成一簇，花冠下端淡黄而上端淡白，没有明显的副冠，名为“百叶水仙”，或称“玉玲珑”，花期２０天左右。
水仙花的生态结构主要有以下几部分：
１．球茎：中国水仙的球茎为圆锥形或卵圆形。球茎外披黄褐色纸质薄膜，称球茎皮。内有肉质、白色、抱合状球茎片数层，各层间均具腋芽，中央部位具花芽，基部与球茎盘相连。
２．叶：中国水仙的叶呈扁平带状，苍绿，叶面具霜粉，先端钝，叶脉平行。成熟叶长３０厘米～５０厘米，宽１厘米～５厘米。基部为乳白色的鞘状鳞片，无叶柄。栽培的中国水仙，一般每株有叶５～９片，最多可达１１片。
３．花：花序轴由叶丛抽出，绿色，圆筒形，中空；外表具明显的凹凸棱形，表皮具蜡粉；长２０厘米～４５厘米，直径２毫米～３毫米。伞形花序；小花呈扇形着生于花序轴顶端，外有膜质佛焰苞包裹，一般小花３～７朵（最多可达１６朵）；花被基部合生，筒状，裂片６枚，开放时平展如盘，白色；副冠杯形鹅黄或鲜黄色（称金盏银台。尚有金盏金台——花瓣副冠均为黄色；银盏银台——花瓣副冠均为白色）。雄蕊６枚，雌蕊１枚，柱头３裂，子房下位。
４．果实：为小蒴果。蒴果由子房发育而成，熟后由背部开裂。中国水仙为三倍体，不结种实。
目前在我国水仙大部分是在春节前３０天开始上市，市民买回家后水养。而很多人在买回水仙上盆水养后由于管理不当造成开花生长不尽如人意。如：有的花开过早，还没到春节花已开败；有的株形很差，枝干细长，无法支撑花头；还有一些则开花太小或根本不开花，或花虽开但香味很淡，失去了赏花闻香的价值。
那么，怎样才能很好地控制开花时间，使得水仙在春节至正月十五之间鲜花开放？
首先要勤换水：买回家的水仙头大部分都是有花苞的，因此基本上不用担心出花的问题，但在上盆水养后至春节开花约３０天的时间内，前半个月每天要换水一次，并喷洒清水１～２次；后半个月，每两天换一次水。其他如在春节前１０天购买已出花苞的水仙也可依照以上方法进行控制，但在时间上应灵活掌握。
其次要勤晒太阳：水仙上盆水养后应及时移至室外阳光充足处，以后应每天移出照射一定时间的阳光以便进行光合作用，防止徒长。有些人买回水仙头后，回家放到水里就不再管了，结果水仙徒长，细弱的枝干由于支撑不了顶上的花苞，于是纷纷倒下成了一堆乱草。
再次要注意温度：如果水仙盆水长期结冰，则水仙花必被冻死。但在北方有暖气的家里，往往有很多人买回水仙后就放置在较温暖的室内了，这是造成水仙提前开花的主要原因。水仙花期约２０天，如果过早提前开花，则花很难开到正月十五。主要控制办法就是白天有阳光时放到窗外进行光合作用，夜晚及其他时候放置在室内温度较低的地方如阳台，而在北方没有暖气的房间也应在白天有阳光时放在外面晒晒，其他时候则要注意不要让盆水结冰。
“凌波仙子生尘袜，水上盈盈步微月。”宋代黄庭坚《水仙花》中的名句为水仙花的生命做了一个美丽的注解，也希望在我们合理的栽培管理中，水仙花能够带给我们一个满室生香的春节。
编辑 ／ 一迪