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副溶血性弧菌（Vibvio parahaemolyticus）是一种嗜盐性细菌，隶属于弧菌科弧菌属。本菌广泛分布于海水、海底泥沙、浮游生物和鱼贝类中，为海产食品引起急性胃肠炎的重要病原菌之一，尤其是在夏秋季节的沿海地区，经常由于食用带有大量副溶血性弧菌的海产食品，引起爆发性食物中毒。2006年7月初，海盐县某食堂发生一起食物中毒，经流行病学调查及实验室检查，确认为由副溶血性弧菌引起，现将病原学检测结果分析报告如下。