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期刊论文
一种多功能剖鱼器设计
一种多功能剖鱼器设计
来源 :中国设备工程 | 被引量 : 0次 | 上传用户:samuraitruong
【摘 要】
:
本文设计了一种多功能剖鱼器,主要通过对鱼类处理过程的重新定义,将刮鳞、剖鱼、剁鱼等功能集结为一体,创新了多功能剖鱼产品,使用简单的机械结构,实现了单一工具的剖杀鱼一
【作 者】
:
叶飞
罗威
张伟
钟仕
王倩
【机 构】
:
成都理工大学
【出 处】
:
中国设备工程
【发表日期】
:
2020年21期
【关键词】
:
多功能
剖鱼器
鱼类处理
家用厨房刀具
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本文设计了一种多功能剖鱼器,主要通过对鱼类处理过程的重新定义,将刮鳞、剖鱼、剁鱼等功能集结为一体,创新了多功能剖鱼产品,使用简单的机械结构,实现了单一工具的剖杀鱼一体化作业。该设计结构简单,且操作简便,使用安全,弥补了家庭剖鱼器单一功能的缺点,为用户提供了更多的选择。
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