新疆野生羊肚菌菌丝液体培养条件初探

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以新疆野生黑脉羊肚菌菌株为材料,在实验室中进行液体培养,对其在培养时的培养方式、最适pH值、光照条件、培养基及其营养物质进行了初步研究。试验结果表明,在棕色瓶内进行旋转式摇瓶培养是最佳培养方式,最适pH值为7.5,最适培养基为4,即黄豆芽200 g(煮汁)、蔗糖20 g、玉米粉5 g、水1 000 mL。
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