大孔吸附树脂法纯化木薯叶黄酮的初步研究

• 作 者: 陶海腾 陈晓明 吕飞杰 台建祥 付勤 李开绵
• 机 构: 中国农业大学食品科学与营养工程学院,中国农业科学院作物科学研究所,中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所
• 出 处: 食品工业科技
• 发表日期: 2009年8期
• 关键词: 木薯叶黄酮 大孔吸附树脂 纯化 cassava leaves fiavonoids macroporous resin purification

研究大孔吸附树脂纯化木薯叶黄酮的工艺条件，比较大孔树脂HPD100、D151、001×1．1、NKA－9、H103和D101对木薯叶黄酮的吸附性能，并对影响树脂解吸的各种因素进行了研究。在考察的6种树脂中，树脂HPD100最适于木薯叶黄酮的分离纯化，具有较高的吸附性，达208mg／g（干重），同时具有良好解吸性能，用7倍树脂体积的70％乙醇洗脱，解吸率可达96．78％。