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摘要：随着我国经济的快速发展及民众生活质量的日益提升，公共活动日益频繁。商业综合体建筑承担着人们日常公共活动的重要部分，一旦发生火灾，不仅会出现大量人员伤亡及财产损产，还会成为社会不稳定的重要因素。因此，商业建筑的消防设计越来越多的得到了人们的关注及重视。本文探讨了商业建筑的火灾特征及火灾危险特眭、消防设计存在的困难及商业建筑消防设计。通过案例分析与理论研究的手段为商业建筑防火及消防施设计提出了一些方法与措施。
关键词：消防设计;消防设施;安全疏散;商业建筑
1引言
商业建筑是公共建筑中人员密度大、功能复杂、火灾荷载较大的一类建筑。当该类建筑发生火灾时，人员混杂、火灾蔓延较快，因而人员疏散难度高、人员财产伤亡损失严重。然而近年随着人们生活质量越来越高，消防安全隐患越来越被重视。国内诸多学者有针对性的在不同领域进行了专项研究，通过专项研究，旨在为某些公共建筑的消防设计提供参考价值。商业建筑的消防安全研究近年来被学者及建筑师越发重视。在此背景下，本文旨在通過对某些火灾事故的案例分析，经过理论分析与研究总结，丰富商业建筑消防安全研究资源，为后期学者研究建筑消防安全提供参考。
2商业建筑的火灾危险性分析
2.1商业建筑的火灾特征
商业建筑一般功能空间较大，净空较高，可燃物较多，部分商场设置于地下。商场的火灾危险性较大，火灾类型大多为A类火灾，其火灾风险较大，火势蔓延迅速。因商场中存在大量丙类可燃固体，火灾初期会有大量浓烟产生，烟尘中含有大量有毒有害物质。火灾初期产生的大量烟尘阻挡了疏散人员视线，影响在场人员有效疏散，也成为致死的重要原因。当火灾由轰燃进行中期阶段，因可燃物及可燃烟尘较多，火灾会出现突发性蔓延。商场中往往因为人员混杂，火势蔓延较快而疏散及营救困难。当火灾进入后期阶段时，大火一般会被消防人员扑灭，但因造成大量人员伤亡及财产损失，故意义并不明显。例如，吉林商业大厦火灾虽被扑灭，但却造成了大量的人员伤亡及财产损失。
2.2商业建筑人员流量大，人员集中，疏散困难，致死性明显
茌公共建筑中，商业建筑因其商业特征，故而人流量十分大，且人员非常集中。商业建筑中人员防火意识参差不齐，部分老幼人员疏散存在自身困难，需要帮助才能疏散。当火灾一旦发生，立刻造成在场人员心中一度恐慌，现场乱成一片，大部分人员不懂如何自救与疏散，对疏散路径陌生，这些客观原因往往造成疏散缓慢及困难。在此状态下，安全疏散通道可能会出现踩踏而发生群死群伤事件。例如：吉林市中百商厦火灾造成54人死亡，70人受重伤，造成的直接经济损失达400多万元人民币。
2.3可燃物较多，火灾蔓延快，自动灭火设施启动延迟
我国商业建筑中一般存在可燃物较多，功能空间较大，室内净空较高的特点，造成火灾一旦发生，则无法控制，蔓延较快，在此状态下，自动报警及灭火设施往往启动迟缓。在火灾自动报警系统启动及火灾自动灭火设施启动后，可能出现火灾已无法控制的情况。通过调研发现，我国商业建筑有部分存在消防设计及维护管理不符合法律法规及相关规范的现象，部分建筑本身与周边建筑可能存在防火间距不足的问题，消防安全布局存在安全隐患。在此类情形下，可能出现“火烧连营”的现像。例如：北京西单购物中心一楼出现火灾，将西侧临街的店铺全部烧毁。
2.4商业建筑防排烟效果差，伤亡严重
部分商业建筑存在排风及防烟效果差的问题，有部分防排烟设计不符合规范，导致初期火灾发生时，人员因烟雾阻挡视线而无法疏散的现像。例如：自然防烟窗关闭或防烟设施无法正常启动，疏散楼梯间防火门无法正常关闭，因而导致疏散通道安全性差，不具备有效疏散功能。排烟窗及排烟设施功能不正常导致烟雾无法正常排出，从而致使人员吸入有害烟气而致死。
2.5防火墙设置困难，消防通道堵塞，消防安全管理不力
部分商业建筑因其功能完整性要求，防火墙设置困难，因而采用防火卷帘或防火分隔水幕进行防火分隔，其防烟效果差，或是在火灾发生时无法正常启动，造成火苗飞窜，迅速蔓延。经过对目前我国火灾调研发现，部分火灾发生时，因消防通道被堵塞造成消防车无法迅速到达现场的状况。另有消防安全管理不到位，火灾发生时消防安全管理人员及值班人员脱岗，自动灭火控制设施设在手动状态而无法自动启动。这些实际状态茌未发生火灾时无法体现其致命性，一旦火灾发生，将会造成严重的伤亡及损失。
3商业建筑消防设计难点
商业建筑因其功能要求及结构设计特性，通常大多在一个楼层中占据很大空间，其商业内部叉被分隔成部分小空间，疏散通道错综复杂，因此在消防设计中往往面对着以下难点。第一，内部空间大，室内净高高，为了保证最大化的使用空间及使用空间的便利性，在建筑设计中很难采用防火墙进行完全分隔，疏散通道两侧防火隔墙及吊顶耐火极限很难达到规范要求。第二，疏散设计困难，很多小商铺人员疏散门与安全出口之间疏散距离设计相对过长，人员疏散距离无法保证达到规范要求。第四，消防设施参数达不到规范要求，因过于要求经济性而适当降柢了消防设施的性能。
4商业建筑中的消防设施的应用
4.1商业建筑中涉及的消防设施
商业建筑中为了早期发现火灾、早期控制火灾、有效疏散与营救在场人员，涉及到的消防设施主要有以下几种：第一，火灾自动报警系统。火灾自动报警系统作为探测火灾发生的重要探测元件，在商业设计中一般采用点型感烟探测器，对于烟雾较多或湿度较大的区域可采用感温探测器，针对高大空间场所需要快速发现火灾则采用红外光束感烟或管路吸气采样式感烟火灾探测器。火灾探测器发出的探测信号宜作为联动启动信号参与消防自动灭火设施的自动启动。作为早期探测发现火灾的重要消防设施，在消防设计中应严格按照规范要求进行设计。第二，火灾自动灭火系统。自动灭火设施作为早期控制火灾的重要消防设施，在商业建筑中常用的为水系统灭火设施。包括：湿式、干式及预作用灭火系统。这三类水灭火系统有各自的特点，设计人员应该严格按照规范要求进行设计。第三，防火分隔设施，商业建筑中因其对功能空间的要求较大，因此会采用防火卷帘或防火分隔水幕进行防火分隔。第四，防排烟设施。为了在火灾早期尽快排除有毒有害烟气，防止有害烟气进入疏散通道，因而需要进行防排烟设施设计。建筑防排烟设施均包括自然方式与机械自动方式。第五，建筑灭火器。商业建筑中作为扑灭火灾最为便利有效的灭火设施，灭火器具有操作简便，效率高的特点。第六，室内外消火栓系统。消火栓系统作为重要的消防灭火器材，其灭火能力高，但其操作较为困难。因而为了更方便的使用，在人员密集的商业场所一般均设计消防软管卷盘或消防轻便水龙。第七，消防应急照明设施、消防专用电话及应急疏散指示标志，建筑消防控制室及控制系统。 4.2消防设施有效性的保障措施
建筑消防设施的作用主要是为了在建筑物发生火灾时早期发现火灾，扑灭火灾，可以达到有效扑灭初期火灾，从而为人员疏散提供有效的疏散时间。为了提高消防设施的有效性及可靠性，需要加强以下几点：第一，前期完成消防设计并安装调试合格。商业建筑特性复杂，消防设计难度较大，设计人员需要严格按照相关规范进行设计，确保设计符合相关规范要求，大型人员密集的商业建筑，其消防设计需要经过消防机构进行审核。第二，消防设施的施工与调试，消防设施作为消防中的重要扑灭火灾的元件，需要严格按照消防设计文件、相关法律法规及规范进行安装、检测与调试并验收合格，最后应将自动消防灭火设施设置在适应状态。第三，消防设施的维护管理。消防设施能否在火灾发生时真正起到作用，还与消防设施的维护管理有关，消防设施均有各自的维护管理周期及要求，平时消防巡查及管理人员应加强消防设施的维护管理，确保消防设施在火灾状态时能切实发挥其作用。
5火灾事故中的消防设施有效性分析
5.1火灾自动报警系统有效性分析
在火灾发生时，火灾自动报警系统将及时探测并报警，探测元件包括自动探测报警器及手报按钮，探测器将火灾信号发送至火灾自动报警控制器，由火灾自动报警控制器控制声光警报器动作，警示现场人员尽早疏散。商业建筑中如能按照规范要求进行消防设计，经施工检测合格，验收调试合格后，施以符合要求的维护巡查，火灾自动报警系统能起到尽早发现火灾的作用。
5.2自动灭火设施的有效性分析
水系统灭火设施具有探测火灾并自启动的功能。例如，当火灾现场温度提升，超过自动灭火系统的动作温度时，自动灭火系统将启动投入灭火，以达到控制初期火灾的目的。自动报警信号可以作为一路信号参与该设施的联动启动。因而，正常运行的自动水灭火系统扑灭初期火灾效果较好，可靠性较高。
5.3防火分隔设施的有效性分析
在商业建筑中，防火分隔设施起到划分防火单元，有效将火灾控制在一定范圍的功能。依据法规及规范设计，安装及维护的防火分隔设施在火灾发生时能自动启动并将火灾阻挡在一定的单元内，起到有效的防火及隔火的作用。
5.4安全疏散设施有效性分析
在火灾发生时，及时疏散在场人员撤离火灾十分重要，疏散通道作为疏散安全场所，在其入口处一般设有防火门阻挡烟气入内，在失火现场设有排烟设施排除有毒有害烟气，疏散场所设有防烟设施。在这种状态下，可确保疏散通道能提供安全的疏散环境，应急照明灯具及疏散指示标识指明疏散方向，应急广播警示人员尽早疏散，故而可确保人员正常安全疏散。
6结语
近年来，火灾事故频发，火灾事故造成的人员伤亡及财产损失也十分严重。为了更好的为群众提供一个相对安全的居住及公共活动空间成为消防应急人员及其他民众都应重视的内容。商业建筑作为公共建筑中的人员较为密集的场所，其消防安全性必不可少，其消防设计必须遵循“预防为主，防消结合”的总方针。在设计工作中应结合实际需求，融合相关规范要求，加入性能化消防设计的新思维，以自防自救为基础，做到安全适应、经济合理、技术先进，为广大民众提供较为安全的公共活动空间。
作者简介：
钟力，工程师，研究方向：公共建筑消防设计。
关键词：消防设计;消防设施;安全疏散;商业建筑
1引言
商业建筑是公共建筑中人员密度大、功能复杂、火灾荷载较大的一类建筑。当该类建筑发生火灾时，人员混杂、火灾蔓延较快，因而人员疏散难度高、人员财产伤亡损失严重。然而近年随着人们生活质量越来越高，消防安全隐患越来越被重视。国内诸多学者有针对性的在不同领域进行了专项研究，通过专项研究，旨在为某些公共建筑的消防设计提供参考价值。商业建筑的消防安全研究近年来被学者及建筑师越发重视。在此背景下，本文旨在通過对某些火灾事故的案例分析，经过理论分析与研究总结，丰富商业建筑消防安全研究资源，为后期学者研究建筑消防安全提供参考。
2商业建筑的火灾危险性分析
2.1商业建筑的火灾特征
商业建筑一般功能空间较大，净空较高，可燃物较多，部分商场设置于地下。商场的火灾危险性较大，火灾类型大多为A类火灾，其火灾风险较大，火势蔓延迅速。因商场中存在大量丙类可燃固体，火灾初期会有大量浓烟产生，烟尘中含有大量有毒有害物质。火灾初期产生的大量烟尘阻挡了疏散人员视线，影响在场人员有效疏散，也成为致死的重要原因。当火灾由轰燃进行中期阶段，因可燃物及可燃烟尘较多，火灾会出现突发性蔓延。商场中往往因为人员混杂，火势蔓延较快而疏散及营救困难。当火灾进入后期阶段时，大火一般会被消防人员扑灭，但因造成大量人员伤亡及财产损失，故意义并不明显。例如，吉林商业大厦火灾虽被扑灭，但却造成了大量的人员伤亡及财产损失。
2.2商业建筑人员流量大，人员集中，疏散困难，致死性明显
茌公共建筑中，商业建筑因其商业特征，故而人流量十分大，且人员非常集中。商业建筑中人员防火意识参差不齐，部分老幼人员疏散存在自身困难，需要帮助才能疏散。当火灾一旦发生，立刻造成在场人员心中一度恐慌，现场乱成一片，大部分人员不懂如何自救与疏散，对疏散路径陌生，这些客观原因往往造成疏散缓慢及困难。在此状态下，安全疏散通道可能会出现踩踏而发生群死群伤事件。例如：吉林市中百商厦火灾造成54人死亡，70人受重伤，造成的直接经济损失达400多万元人民币。
2.3可燃物较多，火灾蔓延快，自动灭火设施启动延迟
我国商业建筑中一般存在可燃物较多，功能空间较大，室内净空较高的特点，造成火灾一旦发生，则无法控制，蔓延较快，在此状态下，自动报警及灭火设施往往启动迟缓。在火灾自动报警系统启动及火灾自动灭火设施启动后，可能出现火灾已无法控制的情况。通过调研发现，我国商业建筑有部分存在消防设计及维护管理不符合法律法规及相关规范的现象，部分建筑本身与周边建筑可能存在防火间距不足的问题，消防安全布局存在安全隐患。在此类情形下，可能出现“火烧连营”的现像。例如：北京西单购物中心一楼出现火灾，将西侧临街的店铺全部烧毁。
2.4商业建筑防排烟效果差，伤亡严重
部分商业建筑存在排风及防烟效果差的问题，有部分防排烟设计不符合规范，导致初期火灾发生时，人员因烟雾阻挡视线而无法疏散的现像。例如：自然防烟窗关闭或防烟设施无法正常启动，疏散楼梯间防火门无法正常关闭，因而导致疏散通道安全性差，不具备有效疏散功能。排烟窗及排烟设施功能不正常导致烟雾无法正常排出，从而致使人员吸入有害烟气而致死。
2.5防火墙设置困难，消防通道堵塞，消防安全管理不力
部分商业建筑因其功能完整性要求，防火墙设置困难，因而采用防火卷帘或防火分隔水幕进行防火分隔，其防烟效果差，或是在火灾发生时无法正常启动，造成火苗飞窜，迅速蔓延。经过对目前我国火灾调研发现，部分火灾发生时，因消防通道被堵塞造成消防车无法迅速到达现场的状况。另有消防安全管理不到位，火灾发生时消防安全管理人员及值班人员脱岗，自动灭火控制设施设在手动状态而无法自动启动。这些实际状态茌未发生火灾时无法体现其致命性，一旦火灾发生，将会造成严重的伤亡及损失。
3商业建筑消防设计难点
商业建筑因其功能要求及结构设计特性，通常大多在一个楼层中占据很大空间，其商业内部叉被分隔成部分小空间，疏散通道错综复杂，因此在消防设计中往往面对着以下难点。第一，内部空间大，室内净高高，为了保证最大化的使用空间及使用空间的便利性，在建筑设计中很难采用防火墙进行完全分隔，疏散通道两侧防火隔墙及吊顶耐火极限很难达到规范要求。第二，疏散设计困难，很多小商铺人员疏散门与安全出口之间疏散距离设计相对过长，人员疏散距离无法保证达到规范要求。第四，消防设施参数达不到规范要求，因过于要求经济性而适当降柢了消防设施的性能。
4商业建筑中的消防设施的应用
4.1商业建筑中涉及的消防设施
商业建筑中为了早期发现火灾、早期控制火灾、有效疏散与营救在场人员，涉及到的消防设施主要有以下几种：第一，火灾自动报警系统。火灾自动报警系统作为探测火灾发生的重要探测元件，在商业设计中一般采用点型感烟探测器，对于烟雾较多或湿度较大的区域可采用感温探测器，针对高大空间场所需要快速发现火灾则采用红外光束感烟或管路吸气采样式感烟火灾探测器。火灾探测器发出的探测信号宜作为联动启动信号参与消防自动灭火设施的自动启动。作为早期探测发现火灾的重要消防设施，在消防设计中应严格按照规范要求进行设计。第二，火灾自动灭火系统。自动灭火设施作为早期控制火灾的重要消防设施，在商业建筑中常用的为水系统灭火设施。包括：湿式、干式及预作用灭火系统。这三类水灭火系统有各自的特点，设计人员应该严格按照规范要求进行设计。第三，防火分隔设施，商业建筑中因其对功能空间的要求较大，因此会采用防火卷帘或防火分隔水幕进行防火分隔。第四，防排烟设施。为了在火灾早期尽快排除有毒有害烟气，防止有害烟气进入疏散通道，因而需要进行防排烟设施设计。建筑防排烟设施均包括自然方式与机械自动方式。第五，建筑灭火器。商业建筑中作为扑灭火灾最为便利有效的灭火设施，灭火器具有操作简便，效率高的特点。第六，室内外消火栓系统。消火栓系统作为重要的消防灭火器材，其灭火能力高，但其操作较为困难。因而为了更方便的使用，在人员密集的商业场所一般均设计消防软管卷盘或消防轻便水龙。第七，消防应急照明设施、消防专用电话及应急疏散指示标志，建筑消防控制室及控制系统。 4.2消防设施有效性的保障措施
建筑消防设施的作用主要是为了在建筑物发生火灾时早期发现火灾，扑灭火灾，可以达到有效扑灭初期火灾，从而为人员疏散提供有效的疏散时间。为了提高消防设施的有效性及可靠性，需要加强以下几点：第一，前期完成消防设计并安装调试合格。商业建筑特性复杂，消防设计难度较大，设计人员需要严格按照相关规范进行设计，确保设计符合相关规范要求，大型人员密集的商业建筑，其消防设计需要经过消防机构进行审核。第二，消防设施的施工与调试，消防设施作为消防中的重要扑灭火灾的元件，需要严格按照消防设计文件、相关法律法规及规范进行安装、检测与调试并验收合格，最后应将自动消防灭火设施设置在适应状态。第三，消防设施的维护管理。消防设施能否在火灾发生时真正起到作用，还与消防设施的维护管理有关，消防设施均有各自的维护管理周期及要求，平时消防巡查及管理人员应加强消防设施的维护管理，确保消防设施在火灾状态时能切实发挥其作用。
5火灾事故中的消防设施有效性分析
5.1火灾自动报警系统有效性分析
在火灾发生时，火灾自动报警系统将及时探测并报警，探测元件包括自动探测报警器及手报按钮，探测器将火灾信号发送至火灾自动报警控制器，由火灾自动报警控制器控制声光警报器动作，警示现场人员尽早疏散。商业建筑中如能按照规范要求进行消防设计，经施工检测合格，验收调试合格后，施以符合要求的维护巡查，火灾自动报警系统能起到尽早发现火灾的作用。
5.2自动灭火设施的有效性分析
水系统灭火设施具有探测火灾并自启动的功能。例如，当火灾现场温度提升，超过自动灭火系统的动作温度时，自动灭火系统将启动投入灭火，以达到控制初期火灾的目的。自动报警信号可以作为一路信号参与该设施的联动启动。因而，正常运行的自动水灭火系统扑灭初期火灾效果较好，可靠性较高。
5.3防火分隔设施的有效性分析
在商业建筑中，防火分隔设施起到划分防火单元，有效将火灾控制在一定范圍的功能。依据法规及规范设计，安装及维护的防火分隔设施在火灾发生时能自动启动并将火灾阻挡在一定的单元内，起到有效的防火及隔火的作用。
5.4安全疏散设施有效性分析
在火灾发生时，及时疏散在场人员撤离火灾十分重要，疏散通道作为疏散安全场所，在其入口处一般设有防火门阻挡烟气入内，在失火现场设有排烟设施排除有毒有害烟气，疏散场所设有防烟设施。在这种状态下，可确保疏散通道能提供安全的疏散环境，应急照明灯具及疏散指示标识指明疏散方向，应急广播警示人员尽早疏散，故而可确保人员正常安全疏散。
6结语
近年来，火灾事故频发，火灾事故造成的人员伤亡及财产损失也十分严重。为了更好的为群众提供一个相对安全的居住及公共活动空间成为消防应急人员及其他民众都应重视的内容。商业建筑作为公共建筑中的人员较为密集的场所，其消防安全性必不可少，其消防设计必须遵循“预防为主，防消结合”的总方针。在设计工作中应结合实际需求，融合相关规范要求，加入性能化消防设计的新思维，以自防自救为基础，做到安全适应、经济合理、技术先进，为广大民众提供较为安全的公共活动空间。
作者简介：
钟力，工程师，研究方向：公共建筑消防设计。