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流传度:20000000+你可能不知道,锰不仅是国际公认的毒性较低的金属元素,而且还是人体必需的微量元素,对于脂肪与碳水化合物代谢、钙吸收、血糖调节还有正常的脑与神经功能,都非常重要。只不过,摄入超标是会中毒的。所以长期用不锈钢制品煮东西,会析出重金属“锰”,导致帕金森病。
常用不锈钢锅会造成帕金森病?
【摘 要】
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流传度:20000000+你可能不知道,锰不仅是国际公认的毒性较低的金属元素,而且还是人体必需的微量元素,对于脂肪与碳水化合物代谢、钙吸收、血糖调节还有正常的脑与神经功能,都
【机 构】
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首都医科大学老年医学系,宣武医院老年医学部,国家老年疾病临床研究中心,中国老年保健协会脑保健专委会,中华医学会神经病学分会帕金森病及运动障碍病学组,北京市脑重大疾病研究院帕金森病研究所
【出 处】
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养生大世界
【发表日期】
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2019年4期
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