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各种天然有机物总氮含量通常采用经典的微量凯氏定氮法测定。本法对凯氏定氮法中水蒸汽蒸馏滴定步骤进行了改进,利用茚三酮与氨的显色反应,在570毫微米处进行比色测定,工作曲线在0.4288~3.814微克范围内,具有良好的线性关系。与经典微量凯氏定氮法相比,本法具有操作简单、干挠因素少、快速等特点。
分光光度法测定总氮含量——改进微量凯氏定氮法
【摘 要】
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各种天然有机物总氮含量通常采用经典的微量凯氏定氮法测定。本法对凯氏定氮法中水蒸汽蒸馏滴定步骤进行了改进,利用茚三酮与氨的显色反应,在570毫微米处进行比色测定,工作曲
【机 构】
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商业部西安油脂科学研究所
【出 处】
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中国油脂
【发表日期】
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1987年6期
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