健康水,炒作还是商机?

来源 :商界·城乡致富 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dianzishu1981
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  “要健康,一天得喝8杯水”的观念早已深入人心。随着人们对健康关注程度的提升,对饮用水的品质也开始产生了越来越高的要求。而在饮用水市场上,也开始有商家提出健康水的概念,推出了可加工健康水的生产设备。这些设备真的能实现健康饮水的目的吗?健康水究竟是一场概念的炒作还是新兴的商机?
  
  ◆项目概况
  据一些生产厂家称,目前市场上推出的健康水生产设备,多是采用物理方法对普通自来水进行处理,保留原水中的矿物质和微量元素,增加水中含氧量,提高水的活性,使水口感绵软、甘甜。
  
  ◆市场前景
  按照世界卫生组织提出的标准,即使是安全的、干净的水,也不等于是健康的好水。健康水应该没有污染,不含致病菌、重金属和有害化学物质,含有人体所需的天然矿物质和微量元素,生命活力没有退化,呈弱碱性,活性强。
   目前绝大部分人每天喝的是白开水,然而当自来水中含有对人体有害的亚硝酸盐时,生水经过加热烧开后,亚硝酸盐含量会增高。
  除了白开水外,桶装纯净水或人工矿物质水正在被越来越多的人所青睐,认为它们安全﹑干净。但是,目前,我国的纯净水太过“纯净”,所有的矿物质和微量元素都被滤去,反而未必对健康有利。人工矿物质水,虽然可满足对少数几种矿物质的要求,但没有考虑到矿物元素的均衡。
   随着人们对健康关注程度的不断提升,若能生产出真正符合要求的健康水,应该具备相当的市场发展空间。
  
  ◆行业现状
   目前市场上已经有一些生产健康水处理设备的厂家。然而一个不可忽视的问题是,由于这是一个新兴的行业,厂家的技术能力及设备质量良莠不齐,甚至有一些借“健康水”概念炒作的敛财者。因此对于这个项目,设备的科技含量与生产能力,是能否成功经营的前提。
  
  ◆投资建议
  目前市场上所销售的健康水,每桶价格在4元左右。而生产健康水,除了设备投入外,生产成本只有水费、电费、人工费及桶盖、商标、包装膜的费用,对投资者具有一定的利润空间。
  但针对目前的行业现状,创业者若投资健康水行业需要注意以下几点:1.慎选设备供应商,选择真正具备科研能力和技术优势的厂家和设备。2.健康水的投资额度并不低,除了设备的费用外,还要领取各种生产许可证。3.健康水的概念还在逐步被认可中,需要经营者根据当地实际情况进行市场开发。
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