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采用超声波辅助提取莲子胚芽中的黄酮类物质,通过正交试验确定了最佳提取工艺为以40％的乙醇作提取剂,按料液比1∶50 （m/V,g∶mL）,在60 ℃下采用超声波提取60 min,莲子胚芽总黄酮提取率这1.80％.该法优于常规热回流法.
超声波辅助提取莲子胚芽总黄酮的研究
【摘 要】
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采用超声波辅助提取莲子胚芽中的黄酮类物质,通过正交试验确定了最佳提取工艺为以40％的乙醇作提取剂,按料液比1∶50 （m/V,g∶mL）,在60 ℃下采用超声波提取60 min,莲子胚芽总黄酮
【机 构】
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韩山师范学院化学系
【出 处】
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湖北农业科学
【发表日期】
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2013年24期
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