醋糟厌氧发酵特性的研究

• 作 者: 侯雨 林聪 王阳 段娜
• 机 构: 中国农业大学水利与土木工程学院
• 出 处: 可再生能源
• 发表日期: 2011年2期
• 关键词: 醋糟 厌氧发酵 沼气 体积膨胀 vinegar residue anaerobic fermentation biogas volume expans

以醋糟为厌氧发酵原料，分别进行了连续进料试验和全进全出料试验。连续进料试验结果表明，在每天进料量保持不变的情况下，日产气量稳定，平均产气率为0．918m3／（m^3·d），最高产气率可达1．111m^3／（m^3· d）。经过计算可知，8．52kg醋糟可产1m。沼气。全进全出料发酵试验结果表明，醋糟厌氧发酵的体积上浮和膨胀非常明显。当进料浓度为4％时，料液最大膨胀体积为322．68cm^3，为发酵料液体积的28．8％。醋糟厌氧发酵具有降解速率快，滞留期短等特点。