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1生产工艺1.1小桃红酒属清爽型白酒,它以优质食用酒精为基础酒,以泸州泸塔酒厂的浓香型白酒为调味酒,按一定比例添加部分中草药浸液精心勾兑而成.
简述清爽型小桃红酒的研制和生产
【摘 要】
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1生产工艺1.1小桃红酒属清爽型白酒,它以优质食用酒精为基础酒,以泸州泸塔酒厂的浓香型白酒为调味酒,按一定比例添加部分中草药浸液精心勾兑而成.
【机 构】
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黑龙江省庆安世纪春酒业有限责任公司
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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2003年4期
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