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德国柏林夏里特医院对一万多名男性的测试数据进行分析后发现，适度饮酒可以预防肾脏疾病，而且会对肾脏功能产生积极的影响，还可以预防心血管疾病。夏里特医院最近对1.1万名男性的调查资料进行了分析，发现与不喝酒精饮料或一周只喝一次的人相比，适度的酒精摄入可以使血液中的股酸酐值显著减少，有助于防止肾脏疾病的发生。肌酸酐值大体反映了肾脏功能，如果每分升（0.1升）肌酸酐值超过1.3毫克，肾脏功能将受到损害。