【摘 要】
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以木薯淀粉为原材料、三聚磷酸钠为酯化剂、尿素为催化剂,半干法制备了高结合磷淀粉磷酸酯.探讨了反应温度、反应时间、尿素用量、pH值和磷酸盐用量对结合磷含量和反应效率的
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以木薯淀粉为原材料、三聚磷酸钠为酯化剂、尿素为催化剂,半干法制备了高结合磷淀粉磷酸酯.探讨了反应温度、反应时间、尿素用量、pH值和磷酸盐用量对结合磷含量和反应效率的影响,确定了最佳的反应条件.当淀粉用量为100 g(绝干),蒸馏水用量为100 mL时,反应温度150 ℃,反应时间1 h,尿素用量2 g,pH 5.0,三聚磷酸钠用量5 g,产品的结合磷含量1.19%,反应效率55.32%.
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