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在西部首饰人才的培养上来说,是首饰行业中最为薄弱的一个环节。目前,一方面市场迫切的需要相关的从业人才,另—方面西部地区还没有一所院校开设独立的首饰设计鉴定、制作、设计或营销专业,处境十分尴尬。
在市场调查过程中发现,西部本土的企业,现在首饰加工制作人才主要是从广东深圳、番禺引进的,还有一部分是曾经在广东打工,从事过首饰加工,不愿再外出打工回流的人才。
本地的黄金生产企业十分希望能够与本地院校合作,搭建一个人才互惠互利的平台,院校在读的学员可以进入企业实习,学院把本地企业作为学生实习的基地;企业也可以和学生研发新的首饰款型,拓展市场。
在寻找与学院合作共同培养人才机制尚未搭建形成良性循环的时候,积极挖掘对内部人才的培养成为缓解这一尴尬局面的有效方式,以师傅带徒弟的形式传授技艺;同时积极引进外来优秀人才,在企业里作为技术骨干。
借助国家“十二五”规划以及西咸一体化、西咸——天水经济圈的逐步推动与形成,陕西省首饰行业的发展呈现出一种新的时代特点。
首先。市场迫切的需要本土化,以降低生产成本,当然,更加需要本土的设计师针对关中地域文化特点进行设计。进入21世纪,陕西省几大拥有艺术学科的高校在原有的艺术设计专业中,增设了首饰设计或服装配饰设计课程,如西安美术学院、西安工程大学、陕西服装学院、培华女子学院等,尤其是西安美术学院,近年来一直在积极地筹划成立首饰设计专业,从学院的角度在西部大开发中占据首饰行业人才培养的领先地位。目前,在西安美术学院的现有教学模式中,主要借鉴包豪斯学院建立的工作室(实验室)针对性的1对1教学模式,以企业的真实任务或模拟具有典型性的任务作为主体教学内容,使学生真实感受企业任务完成的全过程。在实际辅导学生实践的过程中结合讲授相关的理论知识,达到理论与实践完美结合。同时将课堂学习与市场实地考察相结合、企业实训与课程学习相结合。学生在设计制作过程中可以主动与企业沟通,听取企业的要求和意见,然后在教师和技师的共同辅导下,制作完成自己的创意设计方案,避免闭门造车,或仅仅将设计停留在创意阶段。要求学生的设计具有前瞻性,不是停留在抄袭、模仿的学习阶段,必须具备独立创意设计能力和动手制作的能力。
西安美术学院在借鉴包豪斯学院的教学模式的同时,还结合传统手工艺教学方法,师傅带徒弟——手把手的教学模式相结合,请进掌握着非物质文化遗产的老艺人走进课堂,传授传统首饰制作技艺。同时,借助西安厚重的历史文化积淀,将课堂延伸至博物馆,以博物馆馆藏的历代金银器、首饰为案例,分析讲解传统的工艺、纹样、器形以及简要的首饰发展史,从而实现首饰设计的创意与厚重的周秦汉唐历史文化的完美结合。
总之,在国家西部大开发的强力推动下,中西部地区的首饰行业必然借助这一东风,高歌猛进,以抓住这一时代的契机,而人才的培养又是这一契机得以实现的保证。
西安珠宝首饰零售市场现况调研
从2005年以后,西安首饰市场对品牌意识逐渐增强,消费者开始注重品质,越来越多的国内、国际品牌涌入这个古老的城市。
调研单位:西安美术学院服装系
调研人:段丙文
调研助理:任清、刘茵
手绘图绘制:刘茵
一、传统的珠宝首饰零售市场
传统的西安首饰零售市场主要集中在西安城区的东西大街、南大街及解放路商业圈、小寨商业圈、高新商业圈。以西安城区为例,东大街聚集的独立门店商铺从东至西有老凤祥银楼、中国黄金、金伯利钻石、西北金行、一得国际珠宝、老庙黄金银楼、皇冠金店,其中像老凤祥银楼,在东大街就同时开设了几家独立的门店商铺。在独立门店商铺中,以本地品牌西北金行的规模最大。与此同时民生购物中心、开元商城、世纪金花等大型综合购物中心,也是商家必争之地,如CC、ENZO、金伯利、周大福、老凤祥、EEGO等16家品牌云集民生购物中心;世纪金花、长安国际、中大国际更是大牌云集,如CCUCI、宝格丽、施华洛世奇等分别在不同的大厦里开设专柜销售。
目前传统的阿安首饰零售市场在整体市场中依然处于领头羊的地位,不仅仅是市场密集程度高,多家商铺扎堆。而且销售额度比重也大,短时间内以西安城区为代表的传统首饰零售市场地位依然无法撼动。
二、新兴的开发区域的零售市场
相对于传统的、成熟的西安城内珠宝首饰零售市场,西安市新兴的首饰商业圈以一种多点开花的形式增长。目前在以华润万家和人人乐为代表的超市里,都有珠宝首饰的销售专柜,少则三五家,多则十来家。除了超市,新出现的大型卖场也有首饰销售的专区,以西安大唐不夜城的银泰城为例,与西安音乐厅、西安大剧院、曲江电影城、西安美术馆这四大文化建筑相毗邻的银泰城的珠宝首饰零售市场,目前还只是处于起步发展阶段,但国内外多家知名品牌的服装服饰及珠宝首饰已云集于此,在银泰城一楼周大福、周生生、六福珠宝、ROSALIA、ENZO、潮宏基等品牌,二楼有7℃国际时尚银饰、老银匠两个银饰柜台。
在对银泰城ENZO品牌的售货员李女士的采访中了解到,由于目前整个大的曲江商业围尚未完全成熟,银泰城对周边地区的辐射力一定程度上来说,相对于成熟的城内珠宝首饰零售市场,还有很大的提升空间,但整个银泰城满足了曲江商业圈这个处于西安中高端消费的定位,在此销售的珠宝首饰,无论是品牌还是款式、价格都与此相匹配。
三、近10年西安消费者从审美、消费款式,到商家货品热消款式上的变化。
近10年,西安的首饰消费呈现的最大特色,是由单一性消费向多样化发展,除了传统的黄金、白金、白银,越来越多的彩色宝石出现在消费者面前。以ENZO为例,“西瓜碧玺”、红碧玺、石榴石等彩宝,占据了很大的柜台,这在传统的西安市场是比较少见的。通过对和平门外李家村西安天世源实业发展有限公司总经理杨军的采访了解到,目前西安市场乃至整个陕西市场,黄金的消费占到七成以上,白金和钻石的消费其次,彩色宝石目前还只是起步阶段,具有很大的提升空间。珠宝消费款式上更加趋向多样化和时尚化,在每家零售店都可以见到其公司推出的设计感极强的款型的产品,这与城内珠宝首饰零售市场有着很大的一个差别,成熟的城内珠宝首饰零售市场款型上多以传统形态为主。
四、珠宝首饰零售商的多寡与西安市场的关系
据在香港及国内7年来销售额占市场第一位、位于西安银泰的周大福马姓工作人员介绍,近10年,周大福在陕西开设的零售店已经多达34家,仅在西安市内的就有20多家。当然以这种速度快速增长的不仅仅是周大福一家,多个品牌都是以这种速度增长的。
零售商的多寡,从一个侧面可以反映出西安市场的蓬勃旺盛的生命力。如果没有消费需求,就不可能出现如此之多的商家。一个最原始的道路就是消费拉动需求。从而带动整个产业链条。品牌首饰的涌入,说明消费定位的层次也越来越高,从粗放式的原材料消费转向了品牌的消费。
在市场调查过程中发现,西部本土的企业,现在首饰加工制作人才主要是从广东深圳、番禺引进的,还有一部分是曾经在广东打工,从事过首饰加工,不愿再外出打工回流的人才。
本地的黄金生产企业十分希望能够与本地院校合作,搭建一个人才互惠互利的平台,院校在读的学员可以进入企业实习,学院把本地企业作为学生实习的基地;企业也可以和学生研发新的首饰款型,拓展市场。
在寻找与学院合作共同培养人才机制尚未搭建形成良性循环的时候,积极挖掘对内部人才的培养成为缓解这一尴尬局面的有效方式,以师傅带徒弟的形式传授技艺;同时积极引进外来优秀人才,在企业里作为技术骨干。
借助国家“十二五”规划以及西咸一体化、西咸——天水经济圈的逐步推动与形成,陕西省首饰行业的发展呈现出一种新的时代特点。
首先。市场迫切的需要本土化,以降低生产成本,当然,更加需要本土的设计师针对关中地域文化特点进行设计。进入21世纪,陕西省几大拥有艺术学科的高校在原有的艺术设计专业中,增设了首饰设计或服装配饰设计课程,如西安美术学院、西安工程大学、陕西服装学院、培华女子学院等,尤其是西安美术学院,近年来一直在积极地筹划成立首饰设计专业,从学院的角度在西部大开发中占据首饰行业人才培养的领先地位。目前,在西安美术学院的现有教学模式中,主要借鉴包豪斯学院建立的工作室(实验室)针对性的1对1教学模式,以企业的真实任务或模拟具有典型性的任务作为主体教学内容,使学生真实感受企业任务完成的全过程。在实际辅导学生实践的过程中结合讲授相关的理论知识,达到理论与实践完美结合。同时将课堂学习与市场实地考察相结合、企业实训与课程学习相结合。学生在设计制作过程中可以主动与企业沟通,听取企业的要求和意见,然后在教师和技师的共同辅导下,制作完成自己的创意设计方案,避免闭门造车,或仅仅将设计停留在创意阶段。要求学生的设计具有前瞻性,不是停留在抄袭、模仿的学习阶段,必须具备独立创意设计能力和动手制作的能力。
西安美术学院在借鉴包豪斯学院的教学模式的同时,还结合传统手工艺教学方法,师傅带徒弟——手把手的教学模式相结合,请进掌握着非物质文化遗产的老艺人走进课堂,传授传统首饰制作技艺。同时,借助西安厚重的历史文化积淀,将课堂延伸至博物馆,以博物馆馆藏的历代金银器、首饰为案例,分析讲解传统的工艺、纹样、器形以及简要的首饰发展史,从而实现首饰设计的创意与厚重的周秦汉唐历史文化的完美结合。
总之,在国家西部大开发的强力推动下,中西部地区的首饰行业必然借助这一东风,高歌猛进,以抓住这一时代的契机,而人才的培养又是这一契机得以实现的保证。
西安珠宝首饰零售市场现况调研
从2005年以后,西安首饰市场对品牌意识逐渐增强,消费者开始注重品质,越来越多的国内、国际品牌涌入这个古老的城市。
调研单位:西安美术学院服装系
调研人:段丙文
调研助理:任清、刘茵
手绘图绘制:刘茵
一、传统的珠宝首饰零售市场
传统的西安首饰零售市场主要集中在西安城区的东西大街、南大街及解放路商业圈、小寨商业圈、高新商业圈。以西安城区为例,东大街聚集的独立门店商铺从东至西有老凤祥银楼、中国黄金、金伯利钻石、西北金行、一得国际珠宝、老庙黄金银楼、皇冠金店,其中像老凤祥银楼,在东大街就同时开设了几家独立的门店商铺。在独立门店商铺中,以本地品牌西北金行的规模最大。与此同时民生购物中心、开元商城、世纪金花等大型综合购物中心,也是商家必争之地,如CC、ENZO、金伯利、周大福、老凤祥、EEGO等16家品牌云集民生购物中心;世纪金花、长安国际、中大国际更是大牌云集,如CCUCI、宝格丽、施华洛世奇等分别在不同的大厦里开设专柜销售。
目前传统的阿安首饰零售市场在整体市场中依然处于领头羊的地位,不仅仅是市场密集程度高,多家商铺扎堆。而且销售额度比重也大,短时间内以西安城区为代表的传统首饰零售市场地位依然无法撼动。
二、新兴的开发区域的零售市场
相对于传统的、成熟的西安城内珠宝首饰零售市场,西安市新兴的首饰商业圈以一种多点开花的形式增长。目前在以华润万家和人人乐为代表的超市里,都有珠宝首饰的销售专柜,少则三五家,多则十来家。除了超市,新出现的大型卖场也有首饰销售的专区,以西安大唐不夜城的银泰城为例,与西安音乐厅、西安大剧院、曲江电影城、西安美术馆这四大文化建筑相毗邻的银泰城的珠宝首饰零售市场,目前还只是处于起步发展阶段,但国内外多家知名品牌的服装服饰及珠宝首饰已云集于此,在银泰城一楼周大福、周生生、六福珠宝、ROSALIA、ENZO、潮宏基等品牌,二楼有7℃国际时尚银饰、老银匠两个银饰柜台。
在对银泰城ENZO品牌的售货员李女士的采访中了解到,由于目前整个大的曲江商业围尚未完全成熟,银泰城对周边地区的辐射力一定程度上来说,相对于成熟的城内珠宝首饰零售市场,还有很大的提升空间,但整个银泰城满足了曲江商业圈这个处于西安中高端消费的定位,在此销售的珠宝首饰,无论是品牌还是款式、价格都与此相匹配。
三、近10年西安消费者从审美、消费款式,到商家货品热消款式上的变化。
近10年,西安的首饰消费呈现的最大特色,是由单一性消费向多样化发展,除了传统的黄金、白金、白银,越来越多的彩色宝石出现在消费者面前。以ENZO为例,“西瓜碧玺”、红碧玺、石榴石等彩宝,占据了很大的柜台,这在传统的西安市场是比较少见的。通过对和平门外李家村西安天世源实业发展有限公司总经理杨军的采访了解到,目前西安市场乃至整个陕西市场,黄金的消费占到七成以上,白金和钻石的消费其次,彩色宝石目前还只是起步阶段,具有很大的提升空间。珠宝消费款式上更加趋向多样化和时尚化,在每家零售店都可以见到其公司推出的设计感极强的款型的产品,这与城内珠宝首饰零售市场有着很大的一个差别,成熟的城内珠宝首饰零售市场款型上多以传统形态为主。
四、珠宝首饰零售商的多寡与西安市场的关系
据在香港及国内7年来销售额占市场第一位、位于西安银泰的周大福马姓工作人员介绍,近10年,周大福在陕西开设的零售店已经多达34家,仅在西安市内的就有20多家。当然以这种速度快速增长的不仅仅是周大福一家,多个品牌都是以这种速度增长的。
零售商的多寡,从一个侧面可以反映出西安市场的蓬勃旺盛的生命力。如果没有消费需求,就不可能出现如此之多的商家。一个最原始的道路就是消费拉动需求。从而带动整个产业链条。品牌首饰的涌入,说明消费定位的层次也越来越高,从粗放式的原材料消费转向了品牌的消费。