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饮茶始于中国。茶叶冲以煮沸的清水．顺乎自然．清饮雅尝．寻求茶的固有之味，重在意境．这是中式品茶的特点。
初春品茶肴
【摘 要】
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饮茶始于中国。茶叶冲以煮沸的清水．顺乎自然．清饮雅尝．寻求茶的固有之味，重在意境．这是中式品茶的特点。
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2010年5期
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