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期刊论文
玉米NaHSO3的浸泡工艺
玉米NaHSO3的浸泡工艺
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:NK123456
【摘 要】
:
本文通过生产实践中的一些尝试,在结合浸泡机理的基础上,探讨能够提高玉米浸泡效果的方法和途径,以供参考。
【作 者】
:
白平
【机 构】
:
甘肃昆仑生化有限责任公司
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2017年05X期
【关键词】
:
玉米浸泡
NAHSO3
亚硫酸氢钠
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本文通过生产实践中的一些尝试,在结合浸泡机理的基础上,探讨能够提高玉米浸泡效果的方法和途径,以供参考。
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