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孔雀石绿（Malachite Green）是有毒的三苯甲烷类化学物，是一种工业染料，常被用作鱼类或鱼卵寄生虫、真菌或细菌感染的防治药物，也有运输商用来消毒，以延长鱼类在长途贩运中的存活时间。但在应用及随后的研究中表明，孔雀石绿对人及哺乳动物有较高的毒性，主要表现在：①孔雀石绿对哺乳动物具有细胞毒性：会导致肝、肾、心脏、脾、肺、皮肤、骨骼等器官组织的损害；②致癌：孔雀石绿可以诱发大鼠肺、胸和卵巢肿瘤；③致突变：孔雀石绿致基因突变试验结果为阳性；④致畸：孔雀石绿对妊娠兔子，大鼠和小鼠都有致畸作用。