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富硒食品的民众接受度逐渐提高,由于安康市的土壤中含有丰富的硒资源,栽培出的食品和植物中含有丰富的硒元素,同时该区域中有丰富的竹林资源,所以一个主要研发点是抹竹食品,是一种市场接受程度相对较低的食品类型,本文着重探究了这一产品的研发方法,并分析在当前如何将其推广。
安康富硒食品的研发及推广
【摘 要】
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富硒食品的民众接受度逐渐提高,由于安康市的土壤中含有丰富的硒资源,栽培出的食品和植物中含有丰富的硒元素,同时该区域中有丰富的竹林资源,所以一个主要研发点是抹竹食品,
【机 构】
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西安培华学院
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2019年33期
【基金项目】
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2019年陕西省大学生创新创业训练计划项目省级项目(编号:S201911400044).
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