浅谈苹果树腐烂病的主要发病因素

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  摘要:作为我国农村经济发展的重要支柱产业,苹果产业的健康发展关系着成千上万果农的生计问题,但一直以来我国苹果产业都受到腐烂病的严重威胁。本文针对苹果树腐烂病的发病原因,总结了其中的主要发病因素,旨在为提高苹果树腐烂病的防治效果提供一些有益的借鉴。
  关键词:苹果产业;苹果树腐烂病;发病因素
  1 我国苹果产业现状
  苹果是世界四大水果之一,被众多国家列为主要消费果品。2017年,世界苹果总产量7600多万吨,中国达4380万吨,生产和消费规模均占全球50%以上,苹果栽培面积、产量和人均占有量、出口量均居世界第一,是世界上最大的苹果生产和消费国,苹果产业已成为我国北方农村经济发展的重要支柱产业,其发展对于我国经济和农民的增收起至关重要的作用。
  2 苹果树腐烂病发病因素
  苹果树腐烂病,又称“苹果树上的癌症”,由黑腐皮壳属真菌 Valsa mali 引起,是一种发生在苹果树上的枝干型病害,主要危害主干和大枝,幼树苗木、果实有时也会受到侵染与危害,一直以来都对我国苹果产业形成了严重的威胁。关于苹果树腐烂病发病因素,可以概括为以下几个方面:
  2.1温度与湿度
  早春时,升温快,低温时间长,会诱发病害迅速扩展。夏初干旱时,树体负载量大、管理不善等都会导致树势衰弱。而在冬季土温高的地区,早春则不会发病。但进入夏季后,若雨季过长、落叶提前情况,树势会被严重削弱,则会诱发发病高峰。
  2.2 冻害与日灼
  从腐烂病在历史上的发病情况看,冻害与该病的发生有着密切的关联。日本1963 年发生大冻害后,该病连年加重,到1972 年时发生面积高达总面积的94.3%。在中国,1959~1977年的18年间曾发生3次较重的冻害。每次冻害后,都会导致该病的大发生。向阳面枝干易发生日灼,也易发生腐烂病;枝干锯除后,也会引起日灼,从而加重该病的发生。
  2.3营养与土壤
  生产中,常有百姓用草木灰来防治苹果树腐烂病的例子[1]。随着苹果的逐年增产,若钾、磷肥施用不足,必然会导致该病害的发生。施肥期、施肥技术等都会影响树体的抗病能力。酸性土壤被改良后的果园,被害程度会减轻。
  2.4 挂果量
  在正常管理条件下,树体负载量则是影响发病的一个重要因素。果树进入结果期后,腐烂病也会开始出现。腐烂病会随着树龄的增加、产量的提高逐年加重。由于各种因素的影响,苹果产量常有大小年現象。果树遇到大小年时,腐烂病通常会很严重。大年时,由于挂果量太高,树体内贮藏的营养会减少、抗病力严重降低,当年腐烂病较常年发生严重;而小年时,腐烂病则明显要轻[2]。
  2.5 果园内病原体密度
  相比于一般的生产措施,仔细、彻底清除树上的病原,对防治该病害的效果也更显著。进入春季后,仔细、彻底清除树上的病枝、枯枝,除掉愈合不良的剪锯口,与仅刮除病疤相比,能显著降低树体伤口、死组织处腐烂病菌的侵染。
  2.6 自然伤害与修剪
  病虫害发生通常会使叶片提早脱落,树势被削弱,腐烂病因此发生。害虫的为害会加重腐烂病的发生。修剪技术的不成熟导致树体伤口的过多,会减弱树势,腐烂病也会随之发生。
  2.7 病疤复发
  导致腐烂病发生的一个重要因素就是病疤的复发。果树感病后,树体上的病疤复发就会随着年份而逐年增多[3]。在田间,腐烂病菌在木质部内最多可存活5年。
  3 结论
  苹果树腐烂病发生原因错综复杂,概括而言分为自然因素和人为因素,弄清楚具体的发病原因,就能够对症下药,通过加强园区栽培管理、提高树体抵抗力、适时适量喷药、刮除病部、保持园内卫生、防治其它病虫、合理施肥灌溉、防止冻害及日灼等方式来展开对苹果树腐烂病的防治工作,进一步来提升我国苹果产业的安全生产。
  参考文献:
  [1]王金友等. 辽宁苹果腐烂病的综合防治研究[J].中国植物保护科学,科学出版社,1961,808.
  [2]张王斌,王兰,安德荣. 苹果树腐烂病发生危害与相关因子调查[J].中国果树,2006(2):28-30.
  [3]穆养民,赵政阳,戴军. 陕西果业发展的战略选择[J]. 西北农林科技大学学报:社会科学版,2004,4(5):68-70.
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