【摘 要】
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酵母是影响乙醇发酵的关键因素之一。本实验设计了一种通过适应性进化改进酵母菌株性能的方法：将工业酵母菌株接种到硅橡胶膜生物反应器中进行长期封闭循环连续发酵，通过递进转
【机 构】
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农业部沼气科学研究所,农业部农村可再生能源开发利用重点实验室,四川大学化工学院,西南石油大学化学化工学院
【基金项目】
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国家自然科学基金（No.20776088,No.51108239）.
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酵母是影响乙醇发酵的关键因素之一。本实验设计了一种通过适应性进化改进酵母菌株性能的方法：将工业酵母菌株接种到硅橡胶膜生物反应器中进行长期封闭循环连续发酵，通过递进转移的方式进行适应性培养并筛选出优势酵母菌株。硅橡胶膜渗透汽化同步分离乙醇使发酵过程长期连续运行，发酵代谢产物中多种非透过性物质连续累积，发酵液不断恶化的环境为酵母适应性进化提供了选择压力。通过实验发现，从每轮500h连续发酵终止时分离繁衍约200代的菌株，在残液培养基中具有更高的生长速率和乙醇产率，表现出明显的适应性进化特征。研究表明，采用这种
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