【摘 要】
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春天是吃野菜的季节,此时的荠菜最鲜嫩.rn若在农村,就能呼朋唤友,挎上小篮子,带上小铲子,去地里挖荠菜.绿油油的,小半天就能挖上一篮子,满载而归.rn若在城市,去菜市场或网购,
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春天是吃野菜的季节,此时的荠菜最鲜嫩.rn若在农村,就能呼朋唤友,挎上小篮子,带上小铲子,去地里挖荠菜.绿油油的,小半天就能挖上一篮子,满载而归.rn若在城市,去菜市场或网购,也能买到新鲜的荠菜.rn荠菜饺子,又鲜又香rn做成馅儿/最好吃rn荠菜洗干净后,水灵灵的,还散发出一股独特的清香.用来凉拌、炒菜、煮汤皆是美味.rn最让人念念不忘的,当属荠菜饺子.rn翠绿的荠菜,加入红白相间的五花肉,就是春天最好吃的馅料.煮好的饺子馄饨,皮白馅绿,咬一口,又鲜又香.
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