鸡蛋还能怎么吃？

• 出 处: 宠物世界·猫迷
• 发表日期: 2014年12期

　　猫咪的饮食种类似乎有点单调，除了各种鱼，就是各种肉，此外就是吃些鸡蛋和奶制品了。想要健康，又要新鲜感，这些食物还能怎么吃？这期我们先从圆滚滚的鸡蛋开始讲起吧！
　　蛋 要这么吃才健康
　　鸡蛋中含有很多猫咪所需的营养元素，不过吃蛋也是很有讲究的。
　　蛋黄可生吃，蛋清不行
　　有些人类很喜欢享受溏心蛋、半熟蛋甚至生鸡蛋，猫咪也可以这么吃吗？事实上，猫咪是可以吃生蛋黄的，猫咪对蛋黄中的细菌（比如沙门氏菌）的耐受力要比人类好得多，所以即便不是高级的有机鸡蛋，猫咪一样可以吃生蛋黄。但是它们却不能吃生蛋清，无论什么样的蛋，全生还是半生都不可以，蛋清中含有猫咪无法消化的有害物质，猫咪对生蛋清的耐受力比人反而要低得多。
　　胆固醇和脂肪都不是问题
　　鸡蛋中的胆固醇和脂肪会不会对猫咪有害？其实这完全不是问题。猫咪的身体需要脂肪，而鸡蛋中的胆固醇对它们来说也没有什么关系，鸡蛋中的蛋白质和维生素反而是它们身体所需的营养元素。
　　一次也不要吃太多
　　好吃的东西也不能吃太多，一些消化系统有问题的猫咪，如果一次吃太多鸡蛋，就会产生消化不良等问题，严重的还会腹泻甚至呕吐。一般来说，每只猫每天不要吃两个以上的鸡蛋，且最好是煮熟的新鲜鸡蛋。
　　yum！
　　猫咪最爱吃蛋黄
　　实际上，很多猫咪虽然爱吃鸡蛋，但仅仅是喜欢吃鸡蛋黄，偶尔也能吃一点炒鸡蛋，如果蛋黄和蛋清分离烹饪，它们可能对蛋清的部分不太感兴趣。大部分猫咪最喜欢吃水煮蛋的蛋黄，可以尝试给猫咪这样吃：
　　● 水煮蛋，只给猫咪吃蛋黄。
　　● 将水煮蛋蛋黄碾碎后拌在罐头里。
　　● 分离出生蛋黄，搅拌在鱼肉碎或肉碎里，蒸熟给猫咪吃。
　　● 鱼肉煎嫩蛋卷。
　　除了这些，还有没有别的新鲜吃法呢？其实只要掌握窍门，鸡蛋的吃法也可以千变万化。
　　圣诞节，
　　来点西式吃法吧！
　　西天取个鸡蛋经，来点西餐的吃法吧！
　　鸡蛋鱼肉派
　　肉和蛋的美味搭配，给节日增添新鲜风味。
　　材料
　　净鱼肉……50克
　　鸡蛋……1个
　　蛋黄……1个
　　奶酪粉……少许
　　黄油……20克
　　牛奶……30毫升
　　面粉……50克
　　做法
　　1.面粉、牛奶、黄油、蛋黄混合揉搓到不粘手。
　　2.面团擀成薄片，放入蛋挞模或迷你派模具内，压平后，用叉子在底部叉几个洞。
　　3.净鱼肉煮熟，切碎，加入一个鸡蛋和少许奶酪粉，混合均匀，然后放入派皮中。
　　4.烤箱预热180℃，烘烤25分钟，烤到表面金黄即可。
　　鱼肉蛋奶布丁
　　鲜美鱼肉搭配浓郁蛋黄，保证让好这口的猫咪喜欢。
　　材料
　　生蛋黄……1个
　　牛奶……35毫升
　　鱼汤……35毫升
　　净鱼肉……50克
　　做法
　　1.将生蛋黄混合牛奶以及鱼汤后，过滤备用。
　　2.鱼肉切碎，放入蛋奶液中，搅拌均匀。
　　3.烤箱160℃预热，烤盘注水，将鱼肉蛋奶液放入容器中，放在烤盘上，烘烤1小时。
　　4.完全凝固之后，就可以拿出来晾凉给猫咪食用了。
　　编辑/糯米团