论文部分内容阅读
[!--newstext--]
[!--title--]
【摘 要】
：
[目的]确定还原糖种类和反应条件,通过美拉德反应提高羊骨胶原肽的抗氧化活性。[方法]研究各因素对反应产物还原力的影响,以响应面法进行数学建模,优化美拉德反应条件;用铁氰
【机 构】
：
山西农业大学食品科学与工程学院,山西省农业科技信息中心,山西农业大学动物科技学院
【出 处】
：
山西农业大学学报(自然科学版)
【发表日期】
：
2017年2期
【基金项目】
：
国家自然科学基金(31201347);山西省留办留学回国人员资助项目(2014-042)
其他文献
通过在云南省陆良县四个坝区的水稻土壤上布置R323ROC设计的肥料效应试验,建立陆良县水稻N、P、K不同施肥量与产量关系的施肥模型,解析和模拟寻优结果表明,施N、P、K肥对水稻
遵义会议精神是中华民族精神的重要组成部分,也是中国共产党人的宝贵精神财富。为此,近十年来我国学界对遵义会议精神研究的论著也不断涌现。今年适值遵义会议召开80周年,于
目的应用经会阴四维超声观察不同分娩方式引起盆底结构改变的图像特征。方法将产后42 d初产妇根据不同分娩方式分为自然分娩组60例和剖宫产组50例,以及对照组50例（未孕,超声检
“标准化-产品化-产业生态”的产业演进路径。决定了把高新技术转化为技术标准的重要意义。而选择合适的转化模式是保障高新技术成功转化为技术标准的关键。本文综合分析各种
目的 探讨亚抑菌浓度庆大霉素（GEN）对铜绿假单胞菌（PAO1）浮游菌和生物膜的影响。方法 采用微量肉汤稀释法检测PAO1对GEN的敏感性。采用96孔板比浊法检测亚抑菌浓度GEN对PAO1浮游
随着社会的进步,人民生活水平的提高和城市建设的快速发展,对城市地下管网技术系统可靠性的要求日趋严格。在城市建设的实践中,无论是新建管网还是对原有管网进行维修维护,都
以水产加工下脚料鳕鱼骨为原料,对其进行基本组成分析与组织结构观察。从鳕鱼骨中提取胶原蛋白并酶解制得不同分子量段的胶原肽。探讨不同分子量胶原肽组分对MG-63细胞碱性磷
大型盾构的研制反映了一个国家先进制造业的水平。我国具有自主知识产权的＂大直径泥水平衡盾构及复合型盾构＂2009年11月25日在上海通过验收,专家认为总体技术水平达到国际先进
以对氨基苯酚(PAP)为典型模拟有机污染物,在超临界芬顿氧化(SCFO)条件下,利用紫外-可见分光光度计、GC等方法考察了温度、过氧倍数、反应时间和芬顿条件等对PAP降解效率的影