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期刊论文
提高肉猪体重改善肉品质
提高肉猪体重改善肉品质
来源 :广东饲料 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yinxiaomei
【摘 要】
:
有英国专家认为:提高肉猪屠体重10%就能使每公斤猪肉的生产成本降低多达0.04英镑(M LC报告,2003)。虽然这个数据是来自一些销售非去势公猪且上市体重(活重)相对较低的地区,但这个
【作 者】
:
金灵
译高
玉云校
【机 构】
:
华南农业大学动物科学学院
【出 处】
:
广东饲料
【发表日期】
:
2011年9期
【关键词】
:
肉品质
体重
肉猪
生产成本
去势公猪
养殖场
活重
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有英国专家认为:提高肉猪屠体重10%就能使每公斤猪肉的生产成本降低多达0.04英镑(M LC报告,2003)。虽然这个数据是来自一些销售非去势公猪且上市体重(活重)相对较低的地区,但这个原理同样也适合其它一些养殖场。
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