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国家监督抽查结果表明——酸牛奶产品添加山梨酸现象减少没有发现硝酸盐超标
国家监督抽查结果表明——酸牛奶产品添加山梨酸现象减少没有发现硝酸盐超标
来源 :监督与选择 | 被引量 : 0次 | 上传用户:whqqqqqqq
【摘 要】
:
<正> 何谓酸牛奶?酸牛奶是经牛奶发酵后制成的产品,不仅具有牛奶的营养价值,而且酸奶含有的乳酸菌等有益微生物还会抑制人体肠道中的腐败菌,促进营养物质的消化吸收,是一种老
【出 处】
:
监督与选择
【发表日期】
:
2003年8期
【关键词】
:
酸牛奶
奶制品
产品质量
食品添加剂
山梨酸
硝酸盐
质量技术监督
食品标准
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<正> 何谓酸牛奶?酸牛奶是经牛奶发酵后制成的产品,不仅具有牛奶的营养价值,而且酸奶含有的乳酸菌等有益微生物还会抑制人体肠道中的腐败菌,促进营养物质的消化吸收,是一种老少皆宜的营养食品。添加山梨酸现象逐渐减少没有发现硝酸盐超标此次抽查结果表明:一是酸牛奶产品质量整体水平较前两年有较大幅
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