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建筑施工企业的施工质量是保证建筑工程质量的基础环节，也是最关键的环节，建筑施工质量的高低决定了建筑施工企业的经济收益的多少，而建筑工程的施工安全问题则关系到施工人员的生命安全，因此提高建筑工程施工的安全和质量管理水平至关重要。本文简要介绍了建筑工程施工的安全问题和质量问题，并着重介绍了建筑工程施工安全和质量管理的措施。