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通过对陕西省商洛市市民进行问卷调查,了解到不同年龄段市民的食品安全意识、法律法规的了解程度、食品安全科普宣传关注的方向存在显著差别。此项调查有助于食品安全科普宣传员找准不同年龄段市民对食品安全科普的不同需求,进行针对性的科普宣传,从而大大提高市民食品安全意识,对于普及食品安全知识有重要意义。