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时值夏秋,您在食用豆制品时一定要小心卫生指标是否超标。8月18日,国家质检总局公布的抽检结果令人触目惊心:一克不合格豆制品的菌落总数竟然超过100万! 据国家质检总局有关官员介绍,此次共抽检了北京,上海等5省市市场上的腐竹、茶干,卤香干等非发酵性豆制品36种,产品抽样合格率为61.1％。此次抽检