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来源 :轻工科技 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
硒是人体必须的微量元素,调查发现缺硒会导致克山病和大骨节病,现代临床学研究还发现多种癌症发病与体内硒含量缺少有关。我国大部分土壤中缺硒这是导致我国居民膳食中缺硒的
【作 者】
:
吴德智
李安
黄岚
罗家豪
钟湘云
【机 构】
:
贵州理工学院; 湖南中医药高等专科学校;
【出 处】
:
轻工科技
【发表日期】
:
2017年06期
【关键词】
:
食物
硒
检测
现状
【基金项目】
:
贵州省大学生创新创业项目(201414440016)
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