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咖啡碱在一定范围内,对人体有强心、利尿、解毒等生理作用和保健作用。文中介绍了茶叶中咖啡碱的药理作用和用升华法、采用萃取、升华、重结晶等方法结合、微波辅助萃取法等提取法提取咖啡碱,并比较了它们之间的优点和缺点。
茶叶中咖啡碱的功效与提取方法概述
【摘 要】
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咖啡碱在一定范围内,对人体有强心、利尿、解毒等生理作用和保健作用。文中介绍了茶叶中咖啡碱的药理作用和用升华法、采用萃取、升华、重结晶等方法结合、微波辅助萃取法等
【机 构】
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广州大学城华南师范大学化学与环境学院
【出 处】
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中国民族民间医药杂志
【发表日期】
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2008年11期
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